Jiló Gigante Jaíba
O Jiló Gigante Jaíba atinge de 8 a 10cm de comprimento e pesa aproximadamente 500gr. Espécie desenvolvida principalmente para cultivo na região sudeste.
No Brasil o Jiló é muito comum na região Sudeste, sendo o Rio de Janeiro o estado que mais produz. É uma planta anual, de clima quente. A colheita deve ser realizada com os frutos ainda verdes, já que os maduros não são adequados para o consumo. O jiló também é conhecido como jinjilo em algumas regiões do Brasil.
O plantio das sementes deve ser feito em sementeiras, potes ou similares, em terra preparada com substrato orgânico e esterco curtido. Faça um pequeno furo na terra de aproximadamente 0,5cm de profundidade, coloque até 3 sementes por cova, cubra delicadamente com a terra. Após a germinação remova as mudas mais fracas, quando as mais vigorosas estiverem com cerca de 10cm de altura faça o transplante para o vaso definitivo ou para o solo. No solo o espaçamento entre as mudas deve ser de 60cm. Deixe em sol pleno ou um local bem iluminado onde receba pelo menos 3 horas de sol por dia.
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